白汁蘑菇培根意粉

编辑:痴想网互动百科 时间:2019-12-09 13:11:30
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中文名
白汁蘑菇培根意粉
主要食材
意粉,培根

目录

白汁蘑菇培根意粉用料

材料
  
意粉
培根
蘑菇
奶油(牛奶亦可)
黄油
少量黑胡椒

白汁蘑菇培根意粉做法

1. 备料。平时做的时候用牛奶就可以,家里刚好有没用完的奶油就用奶油呗。先把意粉煮好沥干水放一旁,这步没拍。
2. 下点橄榄油,煎香培根。
3. 蘑菇切片,不用换锅子,用煎培根后的油煎蘑菇更香。
4. 差不多好的时候撒黑胡椒。
5. 热锅融化黄油
6. 放点生粉(勾芡的那种),拌进黄油里。
7. 倒奶油,中火再大一点也可以,等冒泡了就逐渐变得浓稠,这时可以放盐糖调味。
8. 转小火,拌进培根和蘑菇
9. 倒意粉,等每根意粉都跟白汁拌透就可以上碟开吃吧!O(∩_∩)O~~
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参考资料