卤肉拉面

编辑:痴想网互动百科 时间:2019-12-05 23:42:46
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中文名
卤肉拉面
主要食材
猪肉,小香芹

目录

卤肉拉面用料

材料
  
用量
猪肉250g
小香芹1捆
青椒1个
卤料包1袋(不会做卤料的朋友可买二姐卤料)

卤肉拉面做法

1. 猪肉下水,焯去血水,捞起。另烧一锅开水,猪肉整块下水,水要淹没猪肉。放入料包(二姐卤料包)卤至肉用筷子戳透为止!
2. 拉面。不会拉面的朋友可买手擀面。再见!反正我会。
3. 调汁。青椒切丝,入油翻炒,加入勾兑好的淀粉,然后加入醋、盐、花椒粉、再放一点味精(三颗,不吃味精珍爱生命)将料汁倒入面中,拌面开吃!
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参考资料